犁刀式混合机主要用来混合干混砂浆，是目前应用最广泛的混合机之一。
(1)结构
犁刀式混合机的结构主要由简体（卧式）、犁刀、飞刀以及传动机构所组成。
①卧式简体：由钢板制成，进出料口以及与各连接处均有密封要求。
②传动机构：犁刀轴的转动是由电机（主电机）通过摆线针轮行星减速机变速，然后由联轴器带动。飞刀由电机（副电机）直接驱动。
③犁刀是通过犁刀臂安装在主轴上。
④飞刀组是由多刀片组成。飞刀组采用多功能密封结构，能有效地防止粉尘进入轴承。
(2)工作原理
混合时，机内物料在犁刀的作用下，一方面沿简体内壁作周向和径向湍动，另一方面物料又沿犁刀两侧面的法线方向飞溅。当物料流经飞刀时，被高速旋转的飞刀强烈抛散，在犁刀和飞刀的复合作用下，使物料不断地对流、扩散、翻动，从而在极短的时间内达到均匀的混合。
