给排水工程技术专业主要是针对国家的市政开发政策和节能减排、清洁生产以及建筑行业快速发展，给排水工程技术专业人才严重不足的情况而设置的。
主要课程水质监测、建筑给水排水工程技术、水处理技术、给水排水管道工程技术、给水排水工程施工技术、水工混凝土结构、水泵与泵站、水处理微生物、工程制图与CAD、清洁生产、电气自动化控制、工程概预算等。
主要实践性教学环节水力学、水质分析技术、水化学与水微生物学、电工学基础、给水排水管道工程、水处理技术、建筑给水排水工程、水泵与水泵站、给水排水施工技术、施工组织管理与预算、工程监理、认识实习、测量实习、金工实习、工艺实习及实训、生产实习、课程设计、毕业设计等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
培养目标培养从事城镇给水排水、环境保护、污水处理等工程的施工安装、运行管理、工程监理及中小型工程规划设计等工作的高级技术应用性专门人才。
培养要求本专业旨在培养拥护党的基本路线，适应市政、环保、建筑等行业给排水工程技术生产、建设、服务和管理第一线需要的，德、智、体、美、等方面全面发展的，掌握从事给排水工程设计、施工、水处理设施运营管理、水环境及水污染监测分析、工程管理等职业岗位（或岗位群）实际工作的基本能力和基本技能，具有必备的基础理论知识和专门知识，具有良好职业道德和敬业精神的高素质技能型专门人才。
毕业生获得的知识和能力城镇给水排水、环境保护等方面的专门技术与能力。
给排水工程技术专业就业前景
给排水工程技术专业在所有专业中，就业排名第358，在土建类中，就业排名第15。在城镇市政工程公司、安装工程公司、建筑工程公司、工程监理及物业管理部门，担任施工工程师、运营工程师、项目经理、工程监理等工作。服务于城市建筑、水务工程公司、冶金、化工等工业企业从事水处理、建筑给排水与水处理工程设计、施工、监理或从事分析检验工作；服务于水务工程公司、环保工程公司，从事水污染治理工程的设计、施工、运行维护工作，以及污染治理设备的营销；服务于环保管理系统，从事环境管理、环境监测。
