建筑工程技术为普通高职高专土建大类专业目录下设的一门专业，属于土建施工类专业。该专业为普通高等学校专科层次，学制三年，接受全国高职高专教育土建类专业教学指导委员会教学的研究、指导、咨询、服务等工作。
建筑工程技术专业主要包括土建、采暖卫生与煤气工程、电梯和消防四个方面，主要开设于土建类专业为特色的院校。也是培训建筑工程技术专业人士的主要课程之一；
建筑工程技术专业就业方向：
第一：去施工单位：可以做的工作：测量，施工，造价，安全，资料。
第二：去建设单位：可以做的工作：造价，现场管理，招标。
第三：去造价咨询单位：可以做的工作：造价
第四：去政府机关：毕业达到年限后考公务员
第五：去监理单位：做监理
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