本专业培养具有良好职业道德和文化素养，适应经济建设需要，德、智、体、美等全面发展的，掌握火灾科学的基本理论、消防安全技术与方法、安全消防政策法规，具有消防安全管理、火灾隐患评价、控制及安全消防设施操作能力的化工生产安全及消防管理高素质技术技能型专门人才。
主要课程基础化学、化工基础、消防制图、危险品性能检测与评价、特种设备防火防爆、QHSE与清洁生产、消防管理学、消防灭火救援、电气防火技术与实施、防灭火自动控制、建筑消防技术与实施、化工生产防火防爆、家庭和社区安全消防等。
主要实践性教学环节建筑电气控制技术、消防燃烧学、建筑防火设计原理、通风与防排烟技术、建筑消防给水工程、火灾监控系统设计与施工、常用灭火系统的设计与施工技术、消防技术装备、火灾自动报警系统布线和安装实训、火灾自动报警系统调试和运行实训、防排烟系统的安装和联动控制实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。
培养目标培养掌握火灾基本理论，具备火灾监控系统和常用灭火系统的设计、施工、运行、调试维护技能的高级技术应用性专门人才。
培养要求学生应熟练运用消防法律、法规与政策，解决各类安全消防管理问题；具备较强的火灾危险性分析与评定、消防设施维护、工业企业防火防爆、化工安全消防管理知识。
毕业生获得的知识和能力火灾监控系统和常用灭火系统的设计、施工、运行、调试、维护技能。
消防工程技术专业就业前景
消防工程技术专业在所有专业中，就业排名第445名，在土建类中，就业排名第21名。工业与民用建筑消防系统的设计、施工，智能大厦、工厂消防系统的运行和维护，企事业单位消防管理，消防行政部门管理部门。面向企事业单位的公安消防和安全部门及建筑消防工程公司，从事防火、安全、技术管理等工作。
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