扬子杯全称是江苏省“扬子杯”优质工程奖，是江苏省内建筑工程质量最高荣誉奖，由江苏省建设厅、江苏省建筑工程管理局、江苏省建筑行业协会组织评选。评审工作的组织领导由省建设厅负责，省建设工程管理局参与；评选工作由省建筑业协会负责实施，由南京市建筑业协会推荐，由施工单位（或业主）负责申报。
江苏省“扬子杯”优质工程奖每年评审一次；要坚持标准，严格控制数量，工程评审数一般控制在该年度竣工工程数量的2%左右；工程评审的类别原则上按下述比例安排：公共建筑占获奖总数约50%，工业、交通、水利、市政、园林等工程占20%，住宅工程占30%。
申报江苏省“扬子杯”优质工程奖应由主要承建单位（包括总承包单位）负责，主要参建单位有关材料可作为申报资料附件。如两家及以上参建单位联合承包一项工程，并签订了联合承包合同的，可以联合申报。如各参建
施工企业完成的工作量大致相同，可由业主或开发单位申报。
江苏省建设厅、省建管局和省建筑业协会每年联合召开颁奖大会，向荣获江苏省“扬子杯”优质工程奖的主要承建单位授予扬子杯奖杯、奖牌和获奖证书，向主要参建单位颁发奖牌和获奖证书，向工程监理等单位颁发证书，并通报表彰。根据省建设厅有关文件规定，对获奖施工单位、监理单位在参加
工程招标投标时给予奖励。各地、各部门和企业可结合本地、本部门和本企业情况对获奖单位及有关人员给予一定奖励。
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